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烤肉饭怎么做_烤肉饭怎么做才好吃

  • 2017-03-03
  • 来源:网络
  • 编辑:桂林资讯网

烤肉饭的做法图片第1步
1、选择花层好的猪五花肉洗净切片,加入盐,蚝油,辣椒粉,家乐鸡粉调料,白糖腌制一小时以上,这里的调味料还可以加入蒜末,洋葱碎、姜葱末等
烤肉饭的做法图片第2步
2、取出烤盘,垫上锡纸或者油纸,将腌制好的五花肉均匀的摆在里面
烤肉饭的做法图片第3步
3、烤箱中层上下火,180度,烤制15分钟左右就好了,中间可以将腌制的汤料再次浇到上面
烤肉饭的做法图片第4步
4、西兰花掰小朵,加盐浸泡会儿洗净
烤肉饭的做法图片第5步
5、蒜瓣剁成蒜蓉,要多些哦
烤肉饭的做法图片第6步
6、西兰花焯水,焯水的时候可以加点儿盐,几滴油以使颜色更好
烤肉饭的做法图片第7步
7、米饭做好后,将碗的四周抹上油,盛入米饭压实倒扣到盘子里
烤肉饭的做法图片第8步
8、将控好水的西兰花摆放到米饭周围
烤肉饭的做法图片第9步
9、炒锅加热,加入适量食用油。加入蒜末爆香后加入蚝油翻炒均匀,觉?#30424;?#31896;稠可以稍加一点儿清水哦
烤肉饭的做法图片第10步
10、将做好的蒜蓉浇到西兰花上,再将烤好的五花肉摆放到米饭上即可。
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