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土豆烧牛肉怎么做_土豆烧牛肉怎么做才好吃

肉香土豆面!
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺红烧
食材明细
牛肉,切大块1-2斤大土豆,切滚刀块1个
老抽1匙生抽2匙
料酒1-2匙大料1粒
生姜,排散1块干辣椒,切段1个
适量冰糖1小块
香葱,切段3-5根 

土豆烧牛肉的做法详细步骤


土豆烧牛肉的做法图片第1步
1、牛肉切大块后放一个食品袋中,放一勺面粉,抖抖至每块牛肉均匀地果上。热锅,放油,锅里平铺一层肉,翻至每一面都煎匀。放姜块,辣椒段,八角,翻炒之后加料酒,酱油,冰糖块,水一大碗。大火滚过,小火慢炖,20-30分。另起一锅,放入滚刀块土豆,翻炒。 加入牛肉块锅,15分-20分中火燉,撒香葱段,出锅!

土豆烧牛肉视频在线观看:

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